Nosotros

Sobre Miel de verdad

Tradición y calidad

Nos enorgullecemos de ofrecer miel totalmente natural y artesanal, proveniente de nuestras propias colmenas en el magnífico entorno de Torremocha de Jarama, Patones, Guadalajara, etc.

A orillas del río Jarama, disfrutando de la sierra de Madrid, encontramos un entorno maravilloso para la actividad de nuestra abejas.

Durante los últimos años la miel adulterada compite con la miel pura, y no precisamente por su calidad.

Ciertos países utilizan la práctica de adulterar las mieles para conseguir lanzar al mercado mieles más baratas y atractivas, que únicamente son eso, mieles agradables a la vista.

La miel pura es un producto tan valorado por sus infinitas propiedades. La miel adulterada pierde parte de las propiedades de su composición natural en el momento del procesado, entonces ¿qué sentido tiene comprar miel adulterada?

Estas mieles puedes encontrarlas en cualquier supermercado, sin embargo, la miel pura no es tan fácil encontrarla en cualquier sitio. Los apicultores sabemos que es un producto de calidad y que quién lo compra confía en nuestra honestidad y garantía.

Antes, comprar miel pura podía ser una tarea un poco más difícil, hoy en día los apicultores podemos ofrecer nuestros productos a los consumidores interesados en comprar directamente del apicultor.

Descubre nuestra pasión por la calidad y la sostenibilidad.

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Descubre el sabor único de la miel artesanal y natural

Recogemos la miel tal y como se ha hecho desde los inicios de esta profesión. Utilizamos los métodos tradicionales para alterar lo menos posible el ecosistema y no generar un impacto negativo en el medio ambiente.

Comprando miel pura, contribuimos a conservar este equilibrio y respeto por el medio ambiente.

Por qué las abejas son esenciales para las personas y el planeta

Las abejas forman parte de la biodiversidad de la que todos dependemos para sobrevivir.

Proporcionan alimentos de alta calidad como la miel, jalea real, polen, y otros productos como la cera de abeja, el propóleo, etc.

Cuando los animales e insectos recogen el polen de las flores y lo esparcen, permiten que las plantas, incluidos muchos cultivos alimentarios, se reproduzcan.

Las abejas son el animal más importante para garantizar la supervivencia del planeta. El uso de pesticidas e insecticidas están provocando su desaparición y somos los apicultores locales los que luchamos por mantenerlas a salvo.

Cuidamos estos animales de manera que puedan desarrollar su ciclo de vida en entornos naturales libres de contaminación, contribuyendo a la sostenibilidad del medio ambiente.

 

 

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